Skip to main content

Brasilialainen salaatti Quorn Fileillä

brazilian salad with quorn fillets healthy vegetarian recipe

Tämä herkullinen brasilialainen salaatti herättää varmasti makuhermosi. Paprika, avokado, mango ja Quorn-fileet maukkaassa tuoreen limen mehusta, oliiviöljystä, vaahterasiirapista ja chilistä tehdyssä kastikkeessa. Terveellinen, jännittävä ja houkutteleva annos sisältää juuri riittävästi tulista latinohenkeä ja pitää sinut varpaillasi.

Annosmäärä 4

15 mins

Helppo

269 kcal
(Per Annos)

7.1 g kuitu
(Per Annos)

A bag of Quorn Fillets showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Reseptissä käytetty Quorn Fileet

GLUTEENITON

RUNSAASTI PROTEIINIA

EI SOIJAA

Ainekset

  • 4 Quorn Fileetä leikattuna n. 4 osaan.
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • Suolaa, mustapippuria ja limemehua maun mukaan
  • 1 (suippo)paprika leikattuna ohuiksi siivuiksi
  • 1 kypsä mango kuorittuna ja kuutioituna
  • 1 kypsä avokado ohuina siivuina
  • 1 suuri tomaatti ohuina siivuina
  • 75 g rucolaa pestynä ja valutettuna
  • 75 g vesikrassia pestynä ja valutettuna
  • 1 rkl paahdettuja kurpitsansiemeniä

Kastike

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl limemehua
  • 1 rkl vaahterasiirappia
  • 1 pieni punainen chili hienoina kuutioina
  • ½ tl suolaa

Valmistusohje

  1. Lämmitä öljy isossa paistinpannussa. Lisää Quorn Fileen siivut ja paista 5–6 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta hyvin suolalla, mustapippurilla ja pienellä määrällä limemehua.
  2. Asettele salaattiainekset suurelle tarjoiluastialle. Lisää päälle Quorn Fileet ja ripottele kastiketta päälle.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.