Skip to main content

Kasvislasagne

quorn mince lasagne vegetarian recipe

Tuo tuulahdus Italiaa keittiöösi tämän terveellisen Lasagne-vaihtoehdon kera. Ylelliset pastakerrokset, kermainen valkokastike sekä bolognesekastike herkullisen Quorn-rouheen kera, tekevät tästä ruoasta mahdottoman vastustaa!

Annosmäärä 6

40 mins

Jonkin verran vaivaa

536 kcal
(Per Annos)

24g rasvaa

Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Reseptissä käytetty Quorn Rouhe

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

EI SOIJAA

Ainekset

  • 500 g tuoretta Quorn Rouhe
  • 2 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
  • 100 g hienoksi pilkottua selleri-, porkkana- ja sipuliseosta
  • 500 g tomaattipyreetä
  • Suolaa ja mustapippuria
  • 1 pieni kourallinen basilikan lehtiä
  • 1 rosmariinin oksa
  • 1 litra soijamaitoa
  • 80 g voita
  • 60 g jauhoa
  • Hyppysellinen muskottipähkinää
  • Mustapippuria maun mukaan
  • 500 g lasagne-levyjä
  • 150 g parmesaania

Valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 180 asteeseen.
  2. Tee selleristä, porkkanasta ja sipulista kastike paistamalla niitä, kunnes ne pehmenevät. Lisää tomaattipyre, basilika, rosmariini, suola ja pippuri. Anna kiehahtaa ja hauduta 20 minuuttia. Lisää Quorn-täyte ja sekoita välillä.
  3. Tee kastike sulattamalla voi pannulla ja sekoittamalla jauho sekaan. Keitä 2–3 minuuttia. Kaada soijamaito hitaasti sekaan ja sekoita jatkuvasti. Anna kiehahtaa ja hauduta 5–10 minuuttia. Lisää muskottipähkinä.
  4. Keitä pastaa suolavedessä 3–4 minuuttia. Valuta hyvin.
  5. Laita ruokalusikallinen kastiketta syvän uuniastian pohjalle. Peitä lasagne-kerroksella. Lisää lusikallinen kastiketta, sekoita kevyesti ja ripottele päälle parmesaania. Toista prosessi, kunnes saat haluamasi määrän kerroksia. Lisää lopuksi kastike ja hieman lihakastiketta. Ripottele päälle runsaasti parmesaania ja paista uunissa 30 minuutin ajan.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.