Skip to main content

Nuudelikeitto thaimaalaisittain Quorn Kuutioiden kera

A bowl of Thai Noodle Soup with Quorn Vegan Pieces topped with sliced red chilli and sat beside a bowl of crunchy bread.

Herkullinen ja terveellinen thai-nuudelikeitto on tehty Quorn Kuutioista. Tämän annoksen haluat tehdä uudelleen ja uudelleen.

Annosmäärä 4

40 min

Jonkin verran vaivaa

99 kcal
(Per Annos)

A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Reseptissä käytetty Quorn Kuutioita

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

VÄHÄN TYYDYTTYNYTTä RASVAA

Cook mode (Keep screen awake)

Ainekset

  • 300 g Quorn Kuutiot
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 suuri sipuli siivuina
  • 2 valkosipulin kynttä murskattuna
  • 1 tl jauhettua kuminaa
  • 1 tl jauhettua korianteria
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl cayennepippuria
  • 200 ml kookosmaitoa
  • 900 ml kasvislientä
  • 2 porkkanaa kuorittuna ja siivutettuna
  • 100 g babymaissia siivuina
  • 100 g sokeriherneen palkoja halkaistuna
  • 50 g riisinuudeleita pakkauksen ohjeen mukaan valmistettuna
  • 2 kevätsipulia hienoina siivuina

Valmistusohje

  1. Kuumenna 1 rkl öljyä suuressa paistinpannussa ja paista sipuleita keskilämmöllä 5 minuuttia. Lisää valkosipuli ja mausteet ja paista 2 minuuttia.
  2. Lisää kookosmaito, kasvisliemi ja kasvikset. Anna kiehahtaa ja hauduta sitten 20 minuuttia.
  3. Ota toinen paistinpannu, lisää siihen 1 rkl öljyä ja paista Quorn Kuutioita 7 minuuttia, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet.
  4. Lisää valmiit riisinuudelit ja Quorn Kuutiot keittoon. Sekoita hyvin ja anna hautua 3 minuuttia.
  5. Koristele kevätsipuleilla ja tarjoile kuumana rapean leivän kera.

VINKKI: Saat tulisemman vaihtoehdon paistamalla hienonnettua vihreää chiliä mausteiden seassa.

Sopii pakastettavaksi kotona.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2025 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2025 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. Our Carbon Emissions Report provides further details.