Skip to main content

Quorn-vegetäytteiset paprikat

(73)

3 out of 5 stars

Arvioi tämä resepti
parmigiana stuffed peppers with quorn mince vegetarian recipe
Share on Facebook Share on X Share on Pinterest Share on Whatsapp Print

Nopean, helpon ja maistuvan annoksen saat täyttämällä mehukkaat paprikat Quorn Rouheella.

Gluteeniton Italialainen Rouhe

Annosmäärä 4

55 mins

Jonkin verran vaivaa

313 kcal
(Per Annos)

Gluteeniton

Vegetarian Quorn Mince product packaging with nutritional information

Reseptissä käytetty Quorn Rouhe

Katso tuote Katso reseptit

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

EI SOIJAA

Ainekset

  • 200 g Quorn Rouhe
  • 4 suurta paprikaa yläosa, siemenet ja sisukset poistettuna
  • 1 suuri munakoiso
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 keskikokoinen sipuli kuutioituna
  • 2 valkosipulinkynttä kuorittuna ja hienonnettuna
  • 500 g valutettuja, suolaamattomia tomaatteja tai suolaamattomia murskattuja säilyketomaatteja
  • 2,5 dl kasvislientä
  • 4 rkl tuoreita basilikalehtiä silputtuna
  • suolaa ja pippuria maun mukaan
  • 1 pallo vähärasvaista mozzarellaa ohuina siivuina
  • 2 rkl parmesaania

Valmistusohje

  1. Lämmitä uuni 200 asteeseen.
  2. Voitele munakoiso öljyllä ja paista 15–20 minuuttia, kunnes se pehmenee. Kuumenna sillä aikaa öljy suurella pannulla. Ruskista sipulia 5 minuuttia. Sekoita Quorn-rouhe, valkosipuli, tomaatti, kasvisliemi ja basilika sekaan. Anna kiehahtaa. Vähennä sitten lämpöä ja anna hautua 3–4 minuuttia.
  3. Leikkaa munakoiso varovasti kahtia pituussuunnassa ja kaiva sisus pois. Sekoita sisus Quorn-kastikkeen sekaan.
  4. Aseta paprikat pystyyn leivinpaperille ja lusikoi niihin Quorn-kastiketta. Täytä ensin noin kolmannes paprikasta, lisää kerros mozzarellasiivuja ja päälle lisää Quorn-kastiketta. Lisää uusi kerros mozzarellaa ja toista, kunnes mozzarella ja Quorn-kastike loppuvat. Ripottele päälle raastettu juusto ja paista 35 minuuttia uunissa.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.