Skip to main content

Paella Quorn Kuutioista

Vegetarian paella recipe made with Quorn Vegan Pieces, Quorn Vegan Pepperoni Slices and vegetables served in a red pan

Uudenlainen näkemys espanjalaisesta klassikosta: Quorn Kuutioista tehty paella saa veden kielelle. Reseptin vihreät ja keltaiset paprikat, vihreät pavut ja makeat tomaatit kypsennetään yhdessä Quorn Palojen ja riisin kanssa. Ainutlaatuiset aromit ja autenttinen maku tulee valkosipulista, savupaprikasta, sahramista ja chilijauheesta. Hyppysellinen tuoretta persiljaa, oliivit ja sitruunan lohkot viimeistelevät upean annoksen, joka maistuisi vaikka kuninkaallisille.

Annosmäärä 5

30 mins

Jonkin verran vaivaa

350 kcal
(Per Annos)

A bag of Quorn Pieces showing the prepared product and information on an orange and charcoal background.

Reseptissä käytetty Quorn Kuutiot

RUNSAASTI PROTEIINIA

GLUTEENITON

VäHaN TYYDYTTYNYTTä RASVAA

Ainekset

  • 300 g Quorn Kuutiot
  • 2 rkl kasviöljyä
  • 1 sipuli ohuina siivuina
  • 1 punainen paprika siemenet poistettuna ja siivutettuna
  • 1 keltainen paprika siemenet poistettuna ja siivutettuna
  • 200 g vihreitä tarhapapuja leikattuna paloiksi
  • 2 valkosipulinkynttä murskattuna
  • 2 tl savupaprikaa
  • muutama sahramin oksa
  • 1 tl mietoa chilijauhetta
  • 250 g riisiä
  • 900 ml kasvislientä
  • 100 g haluamaasi kypsennettyä papua, esim. kidney- tai mustasilmäpapua
  • 400 g tuoreita tomaatteja, kuori poistettuna ja pilkottuna
  • 200 g pakasteherneitä
  • 3 rkl persiljaa karkeasti pilkottuna
  • Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria maun mukaan
  • Oliiveja ja sitruunan lohkoja koristeeksi

Valmistusohje

  1. Esilämmitä 1 rkl öljyä suuressa paistinpannussa. Paista sipuleita, paprikoita ja papuja 3 minuuttia. Lisää valkosipuli ja mausteet ja paista vielä 2 minuuttia.
  2. Sekoita mukaan riisi ja kasviliemi. Peitä ja anna hautua 20 minuuttia. Sekoita usein.
  3. Lämmitä sillä aikaa loput öljystä ja paista Quorn Kuutioita 2–3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Aseta sitten sivuun odottamaan.
  4. Alenna riisipannun lämpöä. Lisää mukaan kypsät Quorn Kuutiot, tomaatit, herneet ja vihreät pajut. Jatka kypsennystä vielä 5 minuuttia. Mausta maun mukaan. Kytke lämpö pois levyltä ja ripottele silputtu persilja päälle.
  5. Koristele oliiveilla ja sitruunan lohkoilla.

RESEPTI-IDEOITA

Katso kaikki reseptit

2024 Quorn, kaikki oikeudet pidätetään. Quorn® ja Quorn™-logo ovat Marlow Foods Ltd:n tavaramerkkejä. Kaikki sisältö on Marlow Foods Ltd:n omistamaa, rekisteröimää ja/tai lisensoimaa. Copyright 2024 Marlow Foods.

‘Helping the planet one bite at a time' relates to products such as Quorn Mince, which are among the 60% of Quorn volume sold in the UK which footprints have been certified to 'Reducing CO2' by the Carbon Trust for the full lifecycle of the product. This not only means we know the carbon footprint of the product, but also that we have committed to reducing it over time. For further details of our carbon emissions by product view the full report tänne.